フランス19世紀の耳付きのテリーヌポット。

細かい貫入がびっしりと入り、経年の古色がとても雰囲気のある佇まい。蓋の取手にもなっている金具も渋い。日本の土鍋的な実用はもちろん、我が家では、このタイプのテリーヌポットを味噌作りに使っています。袋に入れた塩を内蓋がわりにして。大きさ的にもちょうど良いし、何よりも台所に長い間ずっと放っておいてもかわいらしい。

もちろん、普段のテーブルで、肉じゃがとか、グラタンとか、ポトフとかのお皿がわりにしても良しです。